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病院のご案内

栄養管理室

栄養科では、医師の指示のもとに、入院患者さんの治療食をそれぞれに合わせて提供しております。
適時適温で温かい料理は(65℃~70℃)、冷たい料理は(5℃以下)の温度設定にしております。
朝食:8時 昼食:12時 夕食:18時 でお出ししております。

 

栄養指導

「糖尿病の栄養指導を受けたい」、「退院してからの食事をどう気をつければ知りたい」等の各種栄養相談をお受けしています。(所要時間は30分前後)
月曜日~土曜日(日・祝除く)9時~17時 随時対応しています。

入院の場合 主治医にお尋ねください。管理栄養士がご相談させて頂きます。 ご本人様だけでなくご家族様に対して説明することも可能です。

外来の場合 診察の際に医師にお尋ねください。管理栄養士が指導させて頂きます。

栄養管理計画

入院患者様の栄養状態を、検査結果・身体計測値・食事摂取量等の情報をもとに管理栄養士が定期的にチェック・評価をしております。
また、病棟カンファレンス等に参加し、関係部署と連携をとり患者様の日々の状態を把握し、適切な栄養補給ができるように努めております。

入院中の食事

入院中の食事は、入院前の食事摂取状況や入院時の食事摂取量、咀しゃく、嚥下状態、嗜好を考慮して、食事形態の変更や、食事量の調節を主治医の指示のもと個々人に合わせて提供していきます。

食事の種類 一般食(常食、5分粥食、3分粥食、軟菜食、ムース食、ペースト食)
特別食(塩分・エネルギー調整食、タンパク調整食、脂肪調整食、易消化食、貧血食)
月1回行事食(入院患者様により食事を楽しんでいただけるように旬の食材を使用)

【一般食】

常食

軟菜食(一口大)

軟菜食(小さめ)

軟菜食(きざみあんかけ)

ムース食

ペースト食

【旬の食材を使用した行事食(月1回)】

行事食1月(ソフト食)

行事食1月(常食)

行事食7月(ソフト食)

行事食7月(常食)

行事食10月(ソフト食)

行事食10月(常食)

行事食12月(ソフト食)

行事食12月(常食)

その他に、栄養補給のための栄養補助食品をそろえており、食欲不振や治療による味覚の変化等症状に対応した食事の変更を行っております。

糖尿病教室

糖尿病の治療を受けている方だけでなく、身内の方が糖尿病の方や糖尿病ではないけど健康に関心のある方、また生活習慣病について興味のある方はどなたでもご参加頂けます。
月ごとにテーマを決めて、糖尿病専門医、薬剤師、管理栄養士がわかりやすく、また楽しくお話をさせて頂いております。月ごとのテーマはホームページトップのトピックスをご参照ください。
ご予約不要、参加費無料なので、是非お気軽にお越し下さい。

  • 日時:毎月第3火曜日 14時30分~16時
  • 場所:北館3階 会議室

Accessアクセス

〒651-0054
兵庫県神戸市中央区野崎通4丁目1-2
「野崎通5丁目」バス停から徒歩3分

詳 細

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兵庫県神戸市中央区野崎通4丁目1-2
「野崎通5丁目」バス停から徒歩3分